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不一样的创意酒店
新地标
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  Vivienne Tam设计的特色套房、郑兆良设计的员工制服、李永铨设计的酒店Logo还有由刘小康挑选的艺术珍品……这些在各领域响当当的名字,都有一个共同的背景:香港。位于尖沙咀东部心脏地带的豪华酒店唯港荟日前开幕,它是全球首家将教学与管理结合一起的酒店。在这里,不仅“港文化”无处不在,创新与创意也处处彰显。

  这家酒店属于香港理工大学,该校的酒店经营学院院长对本报记者表示:“酒店的重要任务,就是为行业带来创新的发展,比如为住客安排不受入住和退房时间约束的免费空间,客人也不会在退房时被查问是否消费了小冰箱内的饮料和食品。”

  当然,这里不仅是供学生使用的另类“学堂”。除了与本土设计师合作,来自法国的知名植物学家兼艺术家Patrick Blanc,为酒店大堂设计出一个高18米,由8000株活植物组成的亚洲最大的直立式花园。房间里则布局了IBM的IPTV系统,思科的IP通讯系统……客人在看电视的时候,看到自己喜欢的东西,可以直接从电视上打印出来。

  “对本地和国际美食的赞扬也是酒店的目标。”据介绍,位于酒店顶层的天外天中菜厅由国际知名设计师Terence Conran操刀,坐拥维港优美景致,提供精致的中式点心以及时令广东菜式,餐厅亦设有三间私人用餐包厢,其中一间更附有私家厨房,可让宾客邀请专属厨师炮制最能迎合个人口味的美味珍飨。

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